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Lust auf mediterrane Vielfalt?

Mit unseren sorgfältig ausgewählten Antipasti bringst du echtes Lebensgefühl auf deinen Tisch. Frisch, unkompliziert und einfach lecker.

Wenn du dachtest, Salat sei langweilig, hast du diesen Green Crispy Rice Salad noch nicht probiert. Hier trifft knuspriger Reis auf frisches Gemüse und ein Dressing, das deine Geschmacksknospen direkt in den Urlaub schickt. 🌶️🍋 

Und damit dein Gericht auch optisch glänzen kann, darf das passende Setting nicht fehlen: auf dem Geschirr von @van_well_billiet schmeckt's gleich doppelt gut. Das zeitlose Design ist die perfekte Bühne für den besten Rice Salad und rundet das Fernost-Erlebnis stilvoll ab. Denn das Auge isst ja bekanntlich mit, auch beim Geschirr. 🥢🍱

ZUTATEN
FÜR DEN SALAT
350 g gekochter Saitaku Sushi Reis
20 ml neutrales Öl (z. B. Rapsöl)
20 ml Saitaku Soya Sauce
1 mittlere Gurke
1 kleine Avocado
100 g Edamame (gefroren/gepult)
200 g Brokkoli 
2 kleine Frühlingszwiebeln
Eine Handvoll Minze und/oder Koriander
50 g geröstete Erdnüsse, grob gehackt

FÜR DAS DRESSING
10 ml geröstetes Sesamöl 
20 ml Saitaku Soya Sauce, nach Geschmack mehr
10 ml Ahornsirup
15 ml Saitaku Reisessig

ZUBEREITUNG
Sushi Reis nach Anleitung kochen. (Geht auch am Vorabend). Ofen auf 200°C vorheizen. Abgekühlten Saitaku Sushi Reis mit Öl und Sojasauce mischen, auf einem Blech ca. 30 Minuten backen (nach der Hälfte wenden), bis er knusprig ist.

Brokkoli in Stücken 3 Minuten bissfest garen, Edamame ca. 10 Minuten kochen. Beides sofort in kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Gurke und Avocado würfeln; Frühlingszwiebeln und Kräuter fein hacken.

Dressing-Zutaten verquirlen. Das gesamte Gemüse mit den Kräutern und dem Dressing vermengen. Den Salat erst kurz vor dem Servieren mit dem knusprigen Reis vermengen und den Erdnüssen bestreuen.

Einmal probiert, gibt es garantiert kein Zurück mehr zu "normalen" Salat!
💬 Bist du auch schon dem Crispy-Reis-Hype verfallen oder musst du ihn noch testen? 👇

#feinkostdittmann #saitaku #salatmalanders
Meet the team - Marketing & Produktmanagement
Hier sind ein paar (süße) Gesichter hinter den Kulissen von Feinkost Dittmann💚
#team #kollegen #office #büro #feinkostdittmann
Möge der Genuss mit euch sein! ✨ Heute feiern Fans in der ganzen Galaxis den Star Wars Day – und egal, ob du auf der hellen oder der dunklen Seite der Macht stehst: Bei uns kommt jeder auf seinen Geschmack. 🌌

💬 Welcher Teil der Saga ist dein absoluter Favorit? Schreibt es uns in die Kommentare – aber bitte keine Jedi-Tricks bei der Auswahl! ⚔️

KI-unterstützt

#starwarsday #maythe4thbewithyou #feinkostdittmann #maythefourth #jedifood #feinkost
Wir sind wirklich so nah dran...Wer versteht's? 🤷

#frühling #edeka #wirliebenlebensmittel
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Wenn du dachtest, Salat sei langweilig, hast du diesen Green Crispy Rice Salad noch nicht probiert. Hier trifft knuspriger Reis auf frisches Gemüse und ein Dressing, das deine Geschmacksknospen direkt in den Urlaub schickt. 🌶️🍋 

Und damit dein Gericht auch optisch glänzen kann, darf das passende Setting nicht fehlen: auf dem Geschirr von @van_well_billiet schmeckt's gleich doppelt gut. Das zeitlose Design ist die perfekte Bühne für den besten Rice Salad und rundet das Fernost-Erlebnis stilvoll ab. Denn das Auge isst ja bekanntlich mit, auch beim Geschirr. 🥢🍱

ZUTATEN
FÜR DEN SALAT
350 g gekochter Saitaku Sushi Reis
20 ml neutrales Öl (z. B. Rapsöl)
20 ml Saitaku Soya Sauce
1 mittlere Gurke
1 kleine Avocado
100 g Edamame (gefroren/gepult)
200 g Brokkoli 
2 kleine Frühlingszwiebeln
Eine Handvoll Minze und/oder Koriander
50 g geröstete Erdnüsse, grob gehackt

FÜR DAS DRESSING
10 ml geröstetes Sesamöl 
20 ml Saitaku Soya Sauce, nach Geschmack mehr
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ZUBEREITUNG
Sushi Reis nach Anleitung kochen. (Geht auch am Vorabend). Ofen auf 200°C vorheizen. Abgekühlten Saitaku Sushi Reis mit Öl und Sojasauce mischen, auf einem Blech ca. 30 Minuten backen (nach der Hälfte wenden), bis er knusprig ist.

Brokkoli in Stücken 3 Minuten bissfest garen, Edamame ca. 10 Minuten kochen. Beides sofort in kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Gurke und Avocado würfeln; Frühlingszwiebeln und Kräuter fein hacken.

Dressing-Zutaten verquirlen. Das gesamte Gemüse mit den Kräutern und dem Dressing vermengen. Den Salat erst kurz vor dem Servieren mit dem knusprigen Reis vermengen und den Erdnüssen bestreuen.

Einmal probiert, gibt es garantiert kein Zurück mehr zu "normalen" Salat!
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