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Tom Kha
mit Hühnchen

Zutaten
600g Hähnchenbrust-Filet (gewürfelt)
400g Champignons (halbiert)
 Portion(en)
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Zubereitung
1. Kokosnussmilch und 850 ml Wasser zum Kochen bringen.

2. Tom Kha Suppen Paste hinzugeben. Die gewürfelte Hähnchenbrust sowie die halbierten Champignons ebenfalls hinzugeben.

3. Das Ganze bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch die gewünschte Garstufe erreicht hat.

4. Die Tom Kha Suppe heiß servieren.


Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten